Caldo Verde 2

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Receita enviada por: Matéria Primma

 

Ingredientes:

  • 3 batatas médias cozidas e raladas
  • 1 pedaço de linguiça portuguesa ou chorizo
  • 1 maço de couve picada
  • 1 litro de água
  • Azeite e sal

 

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, acrescente as batatas já cozidas e raladas, a couve picada e a linguiça ou o chorizo em rodelas.
  2. Regue com azeite e tempere com sal.
  3. Deixe ferver por alguns minutos.

 

Obs.: Crédito: Restaurante Claudius Grill

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