Shake de Biomassa de Banana Verde

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Ingredientes:

  • 1 copo de leite (integral, desnatado, leite de amêndoas, ou outro de sua preferência)
  • ½ banana madura ou uma banana inteira pequena
  • 1 colher de sopa de biomassa de banana verde
  • 1 colher de cacau em pó ou achocolatado
  • Raspas de gengibre
  • Mel para adoçar

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, coloque o leite, a banana descascada, a biomassa de banana verde e o cacau em pó ou achocolatado. Bata até ficar homogêneo.
  2. Acrescente um pouco raspas de gengibre, o mel a gosto e bata mais um pouco. A mistura esta pronta para beber.

Rendimento: 1 porção.
Obs.: Você pode variar a receita, substituindo a banana por outras frutas.

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