Roupa velha

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de sobras de carne assada ou cozida, picada ou desfiada
• 1 ovo batido
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• ½ cebola picada
• Óleo ou azeite doce

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola no óleo ou azeite doce.
2. Depois junte a carne e o ovo batido com o queijo e o sal.
3. Mexa ligeiramente e sirva bem quente.