Molho vinagrete

Este molho pode ser usado em churrasco de carne e para temperar saladas.

Ingredientes:

• 1/3 de xícara de vinagre
• 1 e ½ colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de sopa de coentro picado
• 1 colher de sopa de estragão fresco picado
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• ½ xícara de azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Numa tigela, misture o vinagre, o sal, a pimenta do reino e as ervas picadas.
2. Adicione o azeite e misture bem.

Rendimento:

• 16 colheres de sopa