Bolo de laranja simples
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Um bolo simples e gostoso que vai muito bem com o café da manhã ou o lanchinho da tarde.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de suco de laranja
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar forma
Modo de preparo:
- Usando uma batedeira, bata as claras em neve.
- Adicione as gemas e o açúcar e volte a bater.
- Adicione a farinha de trigo, o suco de laranja e, por último, o fermento. Misture tudo.
- Coloque a mistura em uma forma de buraco no meio, untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno médio (+/_180°) por cerca de 40 minutos.
Rendimento:
- Mais ou menos 12 pedaços