Moqueca de peixe
Ingredientes: 1e ½ kg de peixe em postas (pescada amarela, bagre ou outro peixe com a carne firme) 1 limão...
Ingredientes: 1e ½ kg de peixe em postas (pescada amarela, bagre ou outro peixe com a carne firme) 1 limão...
Ingredientes: 1kg (ou 70 unidades) de quiabos (lavados e bem sequinhos) cortados no sentido do comprimento em 4 tiras e...
Ingredientes: ½ litro de caldo de cabeça de peixe ou de casca de camarões ( feito com 600ml de água...
Ingredientes: 1/3 de xícara de vinagre 1 e ½ colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta...
Ingredientes: ¾ de xícara de creme de leite 1 colher de sopa de suco de limão 3 colheres de sopa...
Ingredientes: 2 xícaras de chá de feijão (catado e lavado) 1 folha de louro 1 litro de água 1 colher...
Ingredientes: 1 cebola bem picada 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de amido de...
Ingredientes: 300g de carne moída 1 xícara de chá de trigo para quibe ½ litro de água 2 cubos de...