novembro 5, 2024
Brigadeiro
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Os brigadeiros, além de fáceis de fazer, são perfeitos para muitas ocasiões, inclusive quando bate aquela vontade de comer um docinho.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa rasas de manteiga
  • 4 colheres de sopa rasas de achocolatado
  • Chocolate granulado
  • Manteiga para untar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Misture. Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
  2. Retire do fogo, despeje em uma vasilha de louça untada com manteiga e deixe esfriar.
  3. Passe um pouco de manteiga nas mãos, faça bolinhas e passe-as no chocolate granulado.
  4. Coloque cada bolinha em forminha de papel que é usada para festa

Rendimento:

  • Mais ou menos 30 unidades

Notas, dicas e truques:

  • Se quiser, recheie cada bolinha com passas (sem caroços) embebidas no rum.

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