dezembro 7, 2024
Farofa De Azeite
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Uma farofa que acompanha muitas receitas de pratos típicos da Bahia.

Ingredientes:

  • Azeite de dendê
  • Cebola
  • Camarões secos
  • Farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira, refogue a cebola com o azeite de dendê.
  2. Depois coloque os camarões secos e refogue mais um pouco.
  3. Em seguida, coloque a farinha de mandioca ao poucos e o sal a gosto. Mexa constantemente até a farinha ficar cozida/tostada e tudo estar incorporado.
  4. Sirva quente como acompanhamento de outros pratos preparados também com o azeite de dendê.

Rendimento:

  • Depende das quantidades usadas

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